Hantering av personuppgifter

Denna sida använder information som kan kopplas till dig som besökare, för att förbättra och anpassa upplevelsen. Mer information finns på https://yogaworld.se/anvandarvillkor/. Läs igenom informationen och klicka nedan om du samtycker.

Sofia Ekholm
Yoga World

Gravid

GravidMatReceptVegetariskt

Mitt matår 2017 liknar ingenting annat

Surdegspizza med löjrom, creme fraiche och rödlök.
Järn i söt förpackning.
Sallad med kokt ägg och varmrökt lax. Hur gott?

Hej på er – och god fortsättning1

Hur har ni det så här i mellandagarna? Jag har det bra, just nu nattar mannen lilla Aelia och jag har precis bänkat mig i köket med datorn och tända ljus samt lite överbliven glögg och pepparkakor att mumsa på.

Eftersom vi närmar oss ett nytt år så är det säkert många som håller på och fnular på sina nyårslöften, varav en hel del med säkerhet handlar om kost och hälsa. Man ska träna mer och äta bättre. Har jag inte rätt?  🙂

Mitt matår 2017 har inte liknat någonting annat, och det i och med min graviditet så klart 😉 Det började med en vurm för husmanskost och vad jag kallar slafsig småbarnsfamiljmat, typ köttbullar (vego) och stuvade makaroner, potatismos med fiskpinnar, pasta med ost och varma mackor. Efter ca tre månader blev mitt sug mer “normalt” och jag kunde börja äta sallad, grönsaker och frukt igen – livsmedel jag ju i vanliga fall älskar men inte kunde få i mig under första trimestern. Under sista delen av graviditeten var det så fullt i magen att allt jag ville ha var keso med frukt och bär. Så det var det jag satt och slevade i mig om kvällarna. Och så jordgubbar såklart, har aldrig och kommer nog aldrig mer att äta så mycket jordgubbar som jag har gjort den här sommaren!  🙂

När bebisen väl var ute hade vi laddat frysen med diverse bön- och linsgrytor mm, allt för att slippa tänka på att handla och laga mat. Och det är något jag verkligen rekommenderar för när man har en ny liten medlem i hushållet är matlagning det sista man hinner ägna sig åt (även om man tänker på mat hela tiden, åtminstone om man ammar!!). Nu har saker och ting börjat stabilisera sig här hemma, och man har så smått börjat komma in i det (hela tiden föränderliga) småbarnslivet. Vi lagar mat de flesta dagar, men det blir ofta både hel- och halvfabrikat. Vår frys ser ut som på ICAs vegoavdelning, med allsköns vegobiffar, lasagner, pytter, soppor mm. Men jag känner att det är helt okej. Även om vi inte lagar allt från grunden själva så äter vi bra mat, och det blir en hel del frukt och grönt.

Ambitionen inför 2018 är dock att laga lite mer mat, gärna sådant som går att göra stora satser av och frysa in. Det är så tacksamt!! Tänkte därför tipsa om några rätter som är snabba, goda och sunda. Vad sägs om:

Vita bönor i currysås – Servera med råris och en god grönsallad samt lite matlagningsyoghurt! Om man vill kan man dra i en burk avrunna krossade tomater också, det blir gott!

Panna med vitkål och champinjoner – Servera även denna rätt med råris och sallad. Eller varför inte rivna morötter?

Vegetarisk libanesisk moussaka – Bröd eller ris och sallad till.

Ägg i tomatsås – Rivna morötter och en kall sås, kanske tzatziki? Den hungrige pimpar med extra bönor och lite bröd.

Eller fräs en påse färdig wokmix med en halv flaska teriyakisås och toppa med halloumi i mindre bitar! Basmatiris till såklart, eller blanda ner lite äggnudlar i woken. Färdiga soppor från frysdisken är inte heller att förakta, supersmarrish med knäckebröd och ett kokt ägg!

Har ni några tips på goda, lättlagade vegetariska rätter? Tipsa gärna i kommentarsfältet.

Och ha en fortsatt fin kväll!  🙂

Namaste

/S

 

 

26 december, 2017 | 1 KOMMENTAR.
GravidYoga

Magen och jag – nu i en tidning nära dig!

Hej!

Ni har väl inte missat att nya numret av Yoga World är ute? Sååå välkommen var den när den landade i lådan häromdagen – perfekt lektyr när man ammar  🙂

Just detta numret tyckte jag var lite extra roligt, då en rad artiklar riktar in sig på yogis i “väntans tider”, dvs gravida yogisar! Jag är faktiskt med i en artikel, där jag berättar om mina nio preggo-månader och hur tiden som gravid förändrade min utövning och mig själv som yogi. Don’t miss, särskilt inte om ni vill se en gigantisk bar mage in action  😉

Jag vill ju också tipsa lite extra om detta numrets “Studio i fokus”, där jag har intervjuat Erla Sigtryggsdottir på Yoga Shala i Kungälv.

Annars då? Jodå, livet i bebisbubblan rullar på! Det är slitigt, tröttsamt och alldeles, alldeles UNDERBART! Mer om det och nya insikter kommer här på bloggen en annan dag, så titta gärna in igen!  🙂

Namaste

/S

 

18 oktober, 2017 | BLI FÖRST ATT KOMMENTERA!

Populärt från Yogaworld.se

GravidYoga

En yogis förlossningsbrev

Fellow readers – jag är ledsen att jag inte uppdaterar lika mycket som vanligt men ni vet hur det är… Det är sommar och försöker i och med det och graviditeten ta det lite extra chill. Och jag är inte ensam om det märker jag, gravida eller inte så är det en hel del bloggare som tar det betydligt mer piano än under resten av året  🙂

I går fick jag (ivrigt påhejad av en allt mer stressad extra make) dock äääntligen tummen ur och skrev mitt förlossningsbrev. Eller skrev och skrev – han skrev och jag dikterade. Har av någon anledning svårt att komma till skott när det gäller en hel del när det kommer till bebis. Tror att det är en blandning av nervositet, rädsla och förträngning. “Om jag skjuter på det så händer det inte” liksom. Inte för att jag inte vill att hon ska komma ut (helst får hon komma NU, är trött på att vara gravid) men samtidigt inte, för det är så skrämmande. Men nog om det och tillbaka till förlossningsbrevet.

För hur tänker ni er att ett förlossningsbrev av en yogi med åratal av practice bakom sig egentligen ser ut? Typ “Jag är lugn och harmonisk, stresstålig och har stort tålamod, väljer bort alla slags bedövningsmetoder och vill föda så naturligt som möjligt, helst hemma….”?

Ääum, not so much…

Favoritfrullen just nu! Jag vill ha KALL och fräsch mat, och då passar yoghurt, müsli och färsk frukt och bär perfekt.

Jag vill inte dela med mig av brevet i sin helhet men om man säger att det är raka motsatsen till det som står här över – att jag är ljudkänslig och lättirriterad, att jag vill ha både lustgas och epidural och att jag helst inte vill ha några käcka tillrop av barnmorskan under tiden, typ “det här klarar du, kvinnor har fött barn i alla tider!”… så hamnar man rätt.

När man läser förlossningsbrevet framstår jag helt enkelt som en mindre sympatisk människa, rent av ganska svår och otrevlig. Kanske kan man lägga till att jag är ganska nice i VANLIGA FALL men att jag förmodligen kommer att visa mina värsta sidor (både fysiska och personliga  😉 ) under förlossningen…

Namaste

/S

 

1 augusti, 2017 | 2 KOMMENTARER!
GravidTipsYoga

2 fina tips för alla yogis!

Hej, hej! Fredag idag, härligt!  🙂

Började dagen med ett globalyogapass, förmodligen det sista innan bebisen kommer. Och jag kan inte annat än säga att det kändes lite vemodigt när jag cyklade in till stan i den stilla morgonen, och kom på att det nog var sista gången jag cyklade in för att yoga på ett bra tag. Nu tar yogafröken Louice semester, vilket passar sig ganska bra och blir ett naturligt avslut för mig. Hemma kommer jag dock hålla på ett tag till, så länge orken och lusten varar  🙂

Vecka 30 och lite lätt framtung hindrar inte mig från att inta mattan 😉

Efter yogan mötte jag upp underbare Sudhir Rishi (ni trogna läsare kanske minns intervjun med honom som jag gjorde förra året?) och hans fina fru Veena, som är här och hälsar på från Indien, på en fika. Härliga, roliga, kloka, fantastiska och insiktsfulla människor! De hade med sig en jättefin klänning från Indien till lilla pluttan också #gladochtacksam  🙂

Paret Rishi reser runt i Europa i ungefär en månad, en resa då de kombinerar semester med att hålla kurser och workshops. På måndag håller Sudhir i en satsang på NamaYoga här i Kalmar (här hittar ni mer info det evenemanget) och den 21-23 juli är det helgkurs på KalmarHälsan (info finnes här).

Jag ska gå på måndag, och förmodligen på något av blocken under helgkursen. Har ni möjlighet och är i krokarna så kan jag inte annat än att rekommendera tillfällena med Sudhir å det varmaste  🙂

Nu ska jag jobba undan det sista inför helgen och sedan blir det digital detox i dagarna två! I helgen funderar vi på att åka över till Öland, men eftersom vår kära kronprinsessa fyller år så är det väl fler som har kommit på den tanken. Och det finns ju roligare saker än att sitta i bilkö på de öländska vägarna  😉

Så vi får se vad som händer… Nu blir det i alla fall att jobba klart och sedan ska jag ta en tur ner till Kalmarsundsparken och sandskulpturfestivalen.

Ha en skön helg alla fina!

Namaste

/S

 

 

GravidLivsnjutningMatOkategoriseradePersonlig utvecklingYoga

5 saker du inte visste om mig

Hello! Hur har ni det där ute? Här rullar livet på, lillan bökar och slåss i magen och jag blir mer och mer otymplig. Som det ska vara alltså  😉

I brist på annat denna blåsiga onsdag tänkte jag dela med mig av 5 fakta du kanske inte visste om mig. Bilden ovan har föga att göra med inlägget, den är tagen igår på mammas koloni, där jag tillbringade större delen av dagen i horisontellt läge med att dricka kaffe, äta glass och lösa korsord. Livet på en pinne  😉

Men nu kör vi!

Visste du att…

• Jag började yoga som ångestfylld platinablond 24-åring, en sökare som letade efter inre frid och harmoni. Om jag fann det? NO. Det enda jag fick var ont i ryggen då jag var alldeles för överrörlig och tog ut mig way to much direkt. Men skyll inte bara på mig, en bra yogainstruktör ska veta hur man instruerar folk att komma in i halasana, dvs plogen. Därefter dröjde det några år innan jag tog upp yogan igen, för trots ryggvärk så hade den ändå fått fast mig i sitt grepp. Och än har den inte släppt mig 😉

• Mitt favoritgodis just nu är belgiska sjöfrukter, Pollypuffar med sea salt och nötcremekulor med jordnötssmörfyllning. Majj gadd så jäkla gott!

• För några år sedan fick jag en AHA-upplevelse när jag läste om HSP, High Sensitive Personality. Det var ju jag! Hade alltid varit jag! Och efter det har det blivit lättare för mig att acceptera varför jag är som jag är. Som högsensitiv är jag bland annat väldigt känslig för höga ljud, sorl och överdriven aktivitet i min omgivning. Kalas och sammankomster där både barn och vuxna gör sitt bästa för att synas, höras och märkas gör mig yr, sur, psykiskt trött och ur balans – och därmed något jag helst undviker.

• Förutom yoga även äääälskar historia. Bara några få år gammal brukade jag ta min morbror i handen och be honom läsa ur “kungaboken”, en bok om Sveriges regenter från Birger Jarl fram till nutid. Haha! Nu är jag mest tänd på antikens Rom, så tänd att jag faktiskt gått universitetskurser på distans för att lära mig mer.

• Jag har extremt svårt för föräldrar som inte säger till sina barn när de gör fel, stör, avbryter eller helt enkelt inte beter sig “som folk”. Jag tror på att sätta gränser och att från tidig ålder lära barn hur man beter sig, något annat beteende är att binda ris åt egen rygg. Tror jag. Kanske har jag rätt, kanske får jag äta upp mina ord när jag själv snart blir mamma.

Mmm… det var allt för idag. Vore himla roligt att få veta lite mer om vilka ni läsare är – skicka gärna en liten hälsning i kommentarerna  🙂

Namaste

/S

 

 

1 2