Sofia Ekholm
Yoga World

Vegetariskt

Eat, Travel, YogaVegetariskt

Hudvård du kan äta?

För lite mer än ett år sedan deltog jag i en workshop i kinesisk medicin på Öland. Läraren, Lollo Wernäng, sa då något klokt som jag har haft i bakhuvudet sedan dess.

avocado-1712583_960_720

Lollo, som har hur många års erfarenhet inom kinesisk medicin som helst och är expert på obalanser och hur man balanserar dessa, pratade nämligen även om vad hon använder för hudvårdsprodukter. Hon rabblade inga hudvårdsmärken men sa att hon aldrig smörjer in sig med någonting som hon inte heller kan tänka sig att äta.

Även om jag måste erkänna att jag inte följer Lollos råd till punkt och pricka så har jag haft de där orden i bakhuvudet sedan dess. Särskilt påmind blev jag häromdagen när en provflaska avokadoolja från Loelle damp ner i brevlådan!

IMG_3907

Jag som ÄLSKAR avokado fastade genast när jag såg broschyren med namnet “Hudvård du kan äta”.

Just nu är jag också lite extra nyfiken på nya oljeprodukter då jag har en växande mage som jag smörjer in minst två gånger om dagen. Och det känns lite fel att smörja in kulan med oljor som har en ingredienslista längre än en 5-årings önskelista till tomten och innehåller gud vet vad – särskilt när det käraste jag har gömmer sig där inne.

Så nu har jag en ekologisk, kallpressad olja som får åka skytteltrafik mellan badrummet och köket, då jag tycker den är lika skön på som i magen.

Mmm, det var dagens lilla tips från mig det  🙂

Namaste

/S

 

 

 

Eat, Travel, YogaJobbLivsnjutningPersonlig utvecklingReceptVegetarisktYoga

Veckan som kommer

En vecka efter hemkomst börjar saker och ting ordna upp sig till det vanliga. Våren verkar tveka på om den verkligen ska göra entré men för mig är det helt okej, jag har en rolig och spännande vecka framför mig (även om jag inte hade haft något emot att ta mig an den i finare väder…)  😉

FullSizeRender
Rågrut med keso, rökt lax, furikake, svartpeppar och gräslök från egen täppa – bästa lunchen en fredag!

Veckans lista-inlägg tänkte jag liva upp lite med diverse matbilder jag tagit i helgen. Recept till några av rätterna återkommer jag med. Men vad säger ni, ska vi köra?

I veckan som kommer…

… ska jag: Jobba såklart! Dels med mitt frilansande, dels med lite kontorsjobb på min makes företag och dels med mitt och Maddes nya projekt.  Japp, många bollar i luften nu, men eftersom allt är roligt känns det inte slitigt det minsta  🙂

… myser jag till det med: En fika med fina Madde och Cecilia. Hujedamig så härligt vardagslyxigt att få dela en timme med fina vänner över en god latte mitt i veckan!

FullSizeRender 2
Färska räkor sätter piff på vilken fredagskväll som helst. Tillbehör? Nybakad surdegsbaguette och aioli.

… ser jag fram emot: Helgens yoga-workshop i självomhändertagande, med syfte att få mer insikt i hur ens kropps tillstånd och våra tankar innehåll alltid är knutna till känslornas egna logik. HÄR kan man läsa mer om workshopen, som hålls av min vän/old yoga teacher Lars Hallén

… hoppas jag: Att målarna blir klara med sitt arbete här hemma. Kom hem efter resan och upptäckte att de gjort ett slarvigt hastjobb (hade gjort det bättre själv) så nu har de fått göra om allting. Lagom roligt när man planerar in tid att fixa i ordning, köpa nytt och inreda… Nej, nästa gång tänker jag ett varv extra innan jag anlitar hantverkare (från känd stor firma).  🙁

FullSizeRender 4
Sallad med stekta champinjoner, avokado, pocherat ägg och parmesan till lördagslunch? Ja, tackt!

… är jag pepp på: Lunchdate med en väninna som jag inte träffat sedan innan jul. Det blir alltid för lång tid mellan våra träffar, men bättre sent än aldrig (intalar vi oss varenda gång). Och så ska jag få tillbringa helgen med min goa’ vän Annie (som också är med på workshopen). En riktigt härlig vän-vecka blir det  🙂

… tar jag till mig följande ord lite extra: “Bakom varje klagomål finns ett önskemål” – Ben Furman. Vem är det som klagar? Du, grannen, din partner, chef eller är det kanske din kropp?

Mmm, det var det. Nu ska jag dra på mig något anständigt för snart kommer målaren. Suck.

Namaste

/S

24 april, 2017 | 3 KOMMENTARER!

Populärt från Yogaworld.se

Eat, Travel, YogaReceptVegetariskt

Ett matigt söndagstips

aceac2c1-e16a-46e3-9d2d-ddc1a1b21451
Foto: Arla.se

Hej på er!

Söndag = slappdag, åtminstone för mig, idag.

Kanske orkar jag laga mat, kanske inte (knäckebröd med makrillfilé i tomatsås funkar också som middag!). OM jag skulle känna att andan att ställa mig vid spisen faller på så vill jag tipsa om en SUPERDUPERENKEL soppa som jag har haft ögonen på ett tag nu.

Linssoppa med vitkål och persilja, toppad med creme fraiche med parmesan- och vitlökssmak.

Receptet kommer från Arla och hittas här.

Vad blir det till söndagsmiddag at your place?

Namaste

/S

Eat, Travel, YogaJobbLivsnjutningMeditationReceptResorVegetarisktYoga

När du vet hur mycket du är värd…

IMG_0043

Tacksamhetstisdag, och jag skänker en tacksamhetens tanke till det fina vädret! MÅTTE det hålla i sig, nu är det banne mig dags för våren och sommaren att komma på riktigt  🙂

Eftersom det är ny vecka tänkte jag dela med mig lite av vad som kommer hända i veckan (veeet att det brukar ske på måndagar, men bättre sent än aldrig heter det ju…).

I veckan som kommer…

… ska jag: Njuta av det fina vädret. Kanske blir det en fika utomhus. Den här smarriga cheesecaken med hallonsås som jag mumsade i mig i Stockholm i fjol vore inte helt fel…

IMG_1122… är jag pepp på: Om två veckor drar jag och maken till Teneriffa! En vecka med sol och bad på hotell for adults only. Och samtidigt får vi lite renoverat här hemma. Hur härligt? Jättehärligt!  🙂

… drömmer jag om: Att min klippning på torsdag resulterar i tjockt fint hår. Ja, som sagt, drömma går ju… Mirakler har ju skett förut, dock kanske inte av denna kalibern, hihi.

… äter jag: Gärna en portion av den här av Thailand inspirerade rätten med sojapasta, böngroddar, paprika, morot, vitkål och salladslök blandat med en underbart god jordnötssås! Koriander, pressad lime och krossade peanuts på toppen så klart!

IMG_1009… ser jag fram emot: I fredags fotades jag och Madeleine till ett nytt gemensamt projekt, och jag är så nyfiken på att se hur bilderna blev. Så fort hemsidan är klar så kommer vi att släppa den spännande nyheten!

… har jag följande citat i bakhuvudet: “When you know how much you’re worth you’ll stop giving people discounts”. Mmm det är en hård frilansvärld där ute  😉

Yes, det var nog allt för denna veckan det. Nu ska jag dricka upp mitt morgonte och sedan slänga mig på mattan för några solhälsningar. Tänk när det är varmt nog att göra sin morgonpractice utomhus!

Namaste

/S

 

Eat, Travel, YogaJobbLivsnjutningMeditationVegetarisktYoga

“I am prepared for the worst, but hope for the best.”

IMG_3135Hej på er! Helgen min har varit blå, i alla fall om man ser på bilderna! Blå jeansskjorta, blå himmel och blått fat till semlan  🙂

Eftersom det är måndag så kommer här den sedvanliga lilla listan.

I veckan som kommer…

… ska jag: Börja på en skrivkurs där läraren är ingen mindre än Sofia Sievertsotter! Hörde jag pepp??? Har inga direkta förväntningar (för en gång skull i livet), så därför kan det väl inte bli annat än bra?

… ser jag fram emot: Karin Björkegren Jones gästar vår lilla stad på torsdag och jag ska förstås dit och lyssna på hennes föreläsning som går under rubriken “Yoga i nöd och lust”. Tror att det finns biljetter kvar.

IMG_3136

Vill jag: Att våren och värmen ska komma! Än är det över en månad tills jag åker utomlands, men jag behöver ljus och värme nuuu. Eller helst igår.

Undrar jag: Hur mor min ska lyckas få ihop desserten till lördagens middag. Har skickat över lite inspirationsbilder på enkla marängtårtor, men min mamma är inte direkt en tiopoängare i köket så vi får se… Kanske ska beställa en prinsess för säkerhets skull? Maten? Det blir take out.

FullSizeRender 2

Är min intention med yogan… Att helt enkelt YOGA. As good intention as any  😉

Tänker jag på följande citat lite extra:

“I am prepared for the worst, but hope for the best.”

– Benjamin Disraeli

Det var det, nu ska jag gå och värma mig en vegetarisk färdigrätt med pasta från Felix (på tal om kokkonst på hög nivå). Ha en fantastisk vecka nu, alla fina!

Namaste

/S

 

27 februari, 2017 | 1 KOMMENTAR.
1 2 3 16

Hantering av personuppgifter

Denna sida använder information som kan kopplas till dig som besökare, för att förbättra och anpassa upplevelsen. Mer information finns i våra användarvilkor. Läs igenom informationen och klicka nedan om du samtycker.